南瓜粉
- 價(jià)格： ￥90/千克
- 發(fā)布日期： 2025-11-28
- 更新日期： 2025-12-05
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
普世達(dá)
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| 用途 |
南瓜粉
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| 檢測方法 |
UV
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| 外觀 |
淺黃粉末
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| 別名 |
南瓜
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| CAS編號 |
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| 包裝 |
25kg
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| 級別 |
食品級
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| 產(chǎn)地/廠商 |
武漢
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| 英文名稱 |
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 提取來源 |
南瓜
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| 純度 |
98%
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| 主要成分 |
南瓜粉
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| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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南瓜粉
中文名稱：南瓜粉
主要原料南瓜
主要營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，維生素
儲(chǔ)藏方法：干燥
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜，又名飯瓜、金瓜、倭瓜等，屬葫蘆科一年生草本植物，含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分，此外,還含有部分有機(jī)酸、無機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。
美國瓦特(Watt)等人的分析表明，當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時(shí)，所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸0 04、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
