胞苷酸/CAS:63-37-6
- 價(jià)格: ¥480/千克
- 發(fā)布日期: 2022-06-13
- 更新日期: 2025-12-26
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
普世達(dá)
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| 用途 |
用于罐頭食品、禽類、沙司、快餐食品、湯等的增味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
胞苷酸
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| 純度 |
98%
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| CAS編號 |
63-37-6
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| 有效物質(zhì)含量 |
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中文名稱胞苷酸
英文名稱cytidylic acid
中文名:胞苷酸
英文名:5'-Cytidylic acid
別名:5'-單磷酸胞苷, 5'-胞苷酸
產(chǎn)品編號:PCS1755
分子式:C9H14N3O8P
分子量:323.197
CAS號:63-37-6
干燥失重:≤ 2%
定 義胞苷的磷酸酯。視磷酸連接部位不同,有胞苷2′-磷酸(2′-胞苷酸)、胞苷3′-磷酸(3′-胞苷酸)和胞苷5′-磷酸(5′-胞苷酸)三種。
體內(nèi)的胞苷酸通常為5′-磷酸酯。